Nytårsforberedelserne

Så går dagen på hæld, det gør året faktisk også. De seneste dage er brugt på forberedelserne til nytårsfesten, traditionen på 6.julivej, hvor familien samles til lidt god mad og lidt at drikke inden 2014 skåles ind. 

Menuen i år ligner til forveksling de andre år - vi har dog haft visse problemer med kødet - vores (tyske) oksefilet var simpelthen dårlig - og slagteren havde ikke flere - og det han havde var til en pris på 1000,- kr, det vil vi trods alt ikke give. Det var da et held at jeg åbnede for pakken dagen før den skulle bruges, ellers havde den stået på grillpølser fra Holsted…

I stedet fandt vi et par roastbeefs - en god erstatning synes jeg.

Foretten er;

Rejerand

Blinis m. ørredæg + laks

Salat med røget mørbrad

Lakseroulade

Jomfruhummer (de små)

Hovedretten;

Roastbeef m. tilbehør

Dessert;

Tiramisou

Dertil serveres røde og hvide vine efter behov og smag.

I løbet af aftenen er der et par faste punkter;

• Dronningns nytårstale
• 90års fødselsdagen
• Et spil - i år en julegave.
• Pakkeleg.
• Kransekage til midnat.

Fyrværkeri har jeg endnu ikke fået købt - og er ikke engang sikker på at jeg får købt noget i år. 

Vi glæder os som hvert år, nyder det som hvert år - og ønsker at alle andre også får et fantastisk 2014.