Så blev det vinterferie,Sigrid er traditionen tro taget på skiferie for at boltre sig i sneen og restituere sig i poolen,skønt. Herhjemme står den på arbejde i ferien,derfor var det ekstra dejligt at jeg skulle mødes med slænget i weekenden til god mad og vin,med henblik på at planlægge den kommende herretur. Planlægningen tog ikke så lang tid - mit forslag om at vi skal bære rygmærke blev igen nedstemt,men vi fik dog forhandlet 2 golfbiler med til næste sommerhus ophold.
Så kom maden på bordet. Første ret var mit første bekendtskab med kammuslinger - mums siger jeg bare,det var overraskende godt. Bagefter kom en ret hvor alt indholdet var på en ske....men Gud hvor en palette af forskellige smagsnuancer,og til trods for jeg aldrig selv ville lave det smagte det fantastisk. Efter lidt vin og smøger kom der en ret på bordet med noget vildt som igen smagte fantastisk og til sidst kom desserten som fik de fleste af os voksne mænd til at fælde en lille tåre.
Efter formaliteterne var der dømt hygge med cerutter og cigaretter,masser af sprut,ikke mindst løgnehistorier. Og da selskabet rummer alt fra topstillinger hos Mærsk,sing and songwriters,lærer,iværksættere og sølle pædagoger som mig,så får den ikke for lidt når vi meget teatralsk beretter fra vores eget liv,helt uden snobberi og fine fornemmelser,og det er tydeligt at flere af os har holdt sammen i over 30 år,hvilket er noget af en bedrift i min optik. Som natten skrider frem går snakken fra politik og samfund til hvem der har den største og flotteste mave,alt mens der drikkes whiterussian og askes på gulvet. Gud hvor er det skønt at være 40 år,hvertfald engang imellem;)
Med sing/songwriter menes der arbejdsløs og Mærsk lyder bedre end Netto.
SvarSletSøren Peter og kammuslinger! �� jeg er imponeret ��
SvarSletJeg spiste kam-muslinger for første (og eneste) gang for ti år siden - og har siden haft lyst til at spise det igen, det var supergodt...
SvarSlet