Tillykke med fødselsdagen...

Hvad er forbindelsen mellem en grillkylling og den 18. maj. Tja, man kan jo tænke sit….

Men historien er faktisk ganske simpel. Jeg kan huske at jeg spiste en grillkylling den 18. maj for 41 år siden.

Vi kørte til Odense, sikkert i den gule nye Audi 80, Lotte, jeg og far. Vi skulle ind på Odense sygehus for at se den nye verdensborger – lillebroderen – der netop var kommet til verden. Vi kom vist ikke til at se ham så meget, for han lå, lille og runken bag glas, i sin lille sygehusvugge med blåt sengetøj (opfundet), og dengang måtte man ikke bare sådan holde eller være tæt på de nyfødte. Hvad der ellers skete har jeg slet ingen erindring om, men husker grillkyllingen i den hvide foliepose, duftende og sprød som var den blevet lavet med flammekaster. Det var sikkert fordi Far stod for aftensmaden at den stod på kylling. Hvornår mor kom hjem eller kom på sygehuset husker jeg ikke, om den stod på kylling andre dage – men netop den dag husker jeg.

Tillykke med fødselsdagen.