Gyrossuppe Hønsekød, kalkun (puten) eller evt. oksekød,. Paprika (frugt) Løg Suppe (af hønse eller okseboullion) Smelteost evt. også mais ell. ærter Kødet, paprika og løg skæres i strimler ködet brunes let på panden, paprika og løg kommes til afstemmes med krydderi (Gyrosgewürz, Aldi). Suppen opvarmes, osten opløses deri og kød og grønsager tilsættes. Hele molevitten gives et kort opkog og efter behag tilsættes kryderier efter smag. Suppen må godt være „fyldig“. bon appetit chez gerrard
Det er velvære at være en Clausen